お弁当のご飯にふりかけを振りかけることはよくあることですが
毎日同じでは飽きてしまいますよね。
何か新しいトッピングはないものかと考えたとき
ふりかけ以外にもたくさんの選択肢があることに気づきます。
この記事では、ふりかけに代わるお弁当の白ご飯をより美味しく見せる
トッピングのアイデアをいくつかご提案します！
お弁当のご飯を彩る、ふりかけ以外の市販トッピングアイデア
お弁当のご飯にふりかけを使うのは一般的ですが変わり種を探してみませんか？
市販されている様々なアイテムを使って、毎日のお弁当に新鮮さを加えてみましょう。
＊ご飯に加える手軽なトッピング例
- 焼きたらこ
- 明太子
- 塩こんぶ
- 梅干し
たらこは焼くことで更に美味しくなりますし、明太子はその濃厚な味わいでおすすめです。
梅干しは、夏の暑い日には食中毒防止にも役立ちます。
塩こんぶはそのままでも良いですしご飯に混ぜてゴマを加えると一層美味しくなります。
＊ご飯全体に広げるトッピング
- ちりめんじゃこ
- 刻み海苔
- さくらでんぶ
刻み海苔は様々な種類があり特に韓国風のものはごま油や塩の効いた味が特徴で
単体でもご飯が進む美味しさです。
どんぶりや他の料理にも使えて、家に常備すると便利です。
さくらでんぶは、その甘みと鮮やかな色でお弁当を華やかに演出します。
特におかずがシンプルな日にはぴったりのトッピングですし、子どもたちも喜ぶでしょう。
お弁当のご飯に加える手作りトッピング、ふりかけ以外にもいろいろ！
市販の便利なトッピングもいいけれど、家で簡単に作れる美味しいものがたくさんありますよ。
手作りで作る鶏そぼろと炒り卵
お弁当に人気の鶏そぼろと炒り卵は自分で作ると格別です。
鶏挽肉を使えばあっさり味豚肉や合い挽き肉で濃い味わいになります。
野菜をプラスすると色鮮やかで見た目も楽しいですね。
自家製サケフレーク
市販のサケフレークもいいけれど自家製は格別です。
焼いた塩サーモンをほぐして、酒やみりんで味付け後フライパンでさっと炒めるだけ。
ごまを足せば風味豊かに。冷蔵で4～5日、冷凍だと1ヶ月持つから作り置きにも便利。
メイン料理をそのままトッピングに
おかずが少ない日はメイン料理をご飯の上に乗せちゃいましょう。
生姜焼きをのせると、タレがしみてご飯がもっと美味しくなりますし
ご飯にボリュームが出ます。
ただし、タレの水分はこぼれないように注意してね。
焼肉や鶏の照り焼きも、ご飯の上に乗せると見た目も豪華で満足度アップ。
忙しい方や食欲旺盛なお子さんにもぴったり。
お弁当を開ける瞬間、笑顔があふれること間違いなしです。
お弁当のご飯トッピング、ふりかけ以外にもこんなにある！【まとめ】
お弁当のご飯を彩るトッピングはふりかけだけではありません。
ふりかけも確かに便利で手軽ですが市販の商品や家で作るアイテムを上手く使うことで
食事に変化を加え、毎日の食卓をマンネリから救うことができます。
家で様々なトッピングを準備しておけばお弁当だけでなく朝食や普段のごはんにも活躍し
生活をさらに豊かにしてくれます。
ふりかけ以外に目を向け、いろいろなトッピングを試す楽しさを知れば
お弁当作りももっと楽しく、食生活が豊かになるはずです。
