モロヘイヤは、その栄養の豊富さから「王家の野菜」と呼ばれ
美の象徴とされるクレオパトラも愛した美容に良い野菜として知られています。
実は、この価値ある野菜は年間を通して流通はしており
基本的には季節を選ばずに入手することが可能です。
ただし、スーパーで見かけるのは夏の時期が中心です。
毎日の料理にモロヘイヤを加えたいと思ってもスーパーで
見つけることができない場合があります。
これにはある理由があり、購入する確実な方法をこれからご紹介します。
スーパーでモロヘイヤを見つけるのが難しい理由は?
スーパーでモロヘイヤを手に入れようとして見つからないことに頭を悩ませたことはありませんか?
実はスーパーで売られていること自体知らない人も多いのかもしれません。
実はモロヘイヤは、スーパーマーケットで普通に購入できる商品です。
ただし、店舗によっては、100gを100円から200円で販売している場合が多いです。
この価格は、ほうれん草などと同様に手頃です。
しかし、なぜモロヘイヤがキャベツやにんじんほどにはスーパーで目立たないのでしょうか?
モロヘイヤを手に入れる最適な時期と場所
モロヘイヤは、夏の間、特に7月から9月にかけて市場に多く出回り8月がそのピークです。
この緑黄色野菜は夏バテ防止に役立つ栄養素をたっぷり含んでおり
梅雨明けから夏の終わりにかけてが特におすすめの時期です。
スーパーマーケットではこの時期に販売が始まりますが実は年中栽培されているため
理論上はいつでも手に入るはず。
しかし、キャベツやにんじんと比べると供給が安定していないため
夏以外はスーパーで見かける機会が減ります。
もし定期的に訪れるスーパーで見つからなければ
以下の場所での購入を検討してみてください。
- 道の駅
- 地元の農産物直売所
- オンラインショッピング
- 業務用スーパーの冷凍食品コーナー
個人的には、地元の農産物直売所での購入を好んでいます。
約150円で新鮮なモロヘイヤをいっぱい買えますし
地元農家がその日の朝に収穫したばかりのものを販売しているため、非常に新鮮です。
新鮮なモロヘイヤを求めるなら地域で育てられ、販売されている道の駅や直売所がおすすめです。
年間通してモロヘイヤを楽しむコツ
一見するとモロヘイヤは夏限定でしか手に入らないかのように思えますが
実はハウス栽培を通じて一年中入手することができます。
それでも、スーパーマーケットで常時見かけることは少ないため
オフシーズンにはオンラインショッピングが便利な選択肢になります。
ただし、通販では生のモロヘイヤを見つけるのが難しく
多くの場合、冷凍や粉末、スープの形で加工された商品が販売されています。
2020年のデータによると
モロヘイヤの生産量で群馬県が全国で約30%を占めるトップの生産地となっています。
続いて沖縄県も大きな生産地であり
沖縄では一年を通して生のモロヘイヤが市場に出回っているという情報もあります。
モロヘイヤを手に入れるためのガイド:まとめ
モロヘイヤは主に夏の間、7月から9月にかけてスーパーマーケットで購入することができます。
もしスーパーで見つからなければ
道の駅、地元の農産物直売所、オンラインショップ、または業務用スーパーの冷凍野菜コーナーで
手に入る可能性があります。
夏のシーズンが終わった後もモロヘイヤを楽しみたい場合は
オンラインショッピングが一番の選択肢ですが
この時期には主に冷凍、粉末、スープなど加工された形で見つかります。
モロヘイヤの栄養価の高さと、緑黄色野菜としての利点を考えると
一年中スーパーで簡単に手に入るようになれば
多くの人にとって喜ばしいニュースになるでしょう。
特に、7月から9月の期間はモロヘイヤの販売が限定されていますので
この時期に見かけたら、是非購入してその健康効果を体験してみてください!