サンドイッチを好きなようにカスタマイズできるサブウェイは
多くのサンドイッチファンにとってなくてはならない場所です。
最近では、韓国の有名アイドルチャウヌさんがサブウェイのアジア地域の
ブランドアンバサダーに就任し、より多くの人々がサブウェイに注目しています。
サブウェイでは新鮮な野菜を使って自分だけのサンドイッチを作る楽しみがありますが
以前は「フラットブレッド」という選択肢もありました。
サブウェイファンとしてフラットブレッドのことは知っていましたが
「試してみたいけど、カロリーが気になるな」と思っているうちに
メニューから姿を消してしまいました。
試すチャンスを逃したのは本当に残念です。
調査してみると、フラットブレッドの復活を望む声が多く聞かれ、その人気の高さが伺えました。
この記事ではかつてサブウェイで愛された「フラットブレッド」にスポットを当て
その魅力を再びご紹介します。
フラットブレッドとはどのようなパンか？
サブウェイが提供していたフラットブレッドは
名前の通り平たくて薄いパンで、通常のパンとは異なる特性を持っています。
このパンの特徴は、もちもちとした食感で、食べごたえがあります。
見た目は、ケバブに使われるピタパンやメキシコ料理のトルティーヤを思わせるかもしれません。
アメリカで広く受け入れられ、日本にも導入されたフラットブレッドは
日本での店舗数500店達成を記念して行われた特別キャンペーン中に販売が開始されました。
特におすすめされたメニューには「ビーフパストラミ＆エッグ～スモーク醤油風味～」と
「えびと温野菜のチーズフォンデュ風」が含まれていました。
フラットブレッドの販売終了の理由は？
サブウェイのメニューに加わっていたフラットブレッドですが
現在はその販売を見ることができません。
2022年9月末に、原材料の供給に関する問題が原因で販売が終了したとされています。
その人気があったにもかかわらず、販売が終了したことは大変残念なことです。
将来、原材料の確保が解決されれば、多くの人が待望する復活が見込まれます。
フラットブレッドが再び登場する可能性について
かつて愛されたフラットブレッドがメニューに復帰するかどうかについて調べましたが
今のところそのような計画は確認できませんでした。
しかし、多くの方々がフラットブレッドの復活を切望していることが明らかになりました。
実際、私もその美味しさを体験できなかったことを大変残念に思っています。
自宅でフラットブレッド作りに挑戦しよう
フラットブレッドの風味が忘れられない方には、家で作ることをおすすめします。
調べてみた結果、驚くほど簡単に作れるレシピがたくさんあることがわかりました。
作るのに必要な材料はレシピによって異なりますが
一般的には強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、水、オリーブオイルなど
家にあるもので十分です。
さらに、フライパンだけで作れるレシピもありますので
オーブンやトースターがなくても大丈夫です。
発酵の必要がないレシピもありますので
自宅でサブウェイ風のフラットブレッドを作る楽しみを見つけてみませんか？
