子どもから大人まで幅広く愛されるパンケーキ。
皆さんは、ホットケーキをどのようなトッピングやフレーバーで楽しんでいますか？
お気に入りの組み合わせはありますか？
本記事では、パンケーキに加えるとより美味しくなる人気のフレーバーや
もしシロップが手元にないときの代わりになる選択肢をご紹介します。
いつもの味に新鮮さを求めている方や
新しいトッピングに挑戦したい方には特におすすめの内容です。
パンケーキにおすすめの定番トッピング
メープルシロップ
多くの方がホットケーキにはメープルシロップと考えることでしょう。
このシロップはサトウカエデから作られており一般の食料品店で簡単に手に入ります。
栄養価が高く、ビタミンや抗酸化物質を豊富に含んでいるため、健康にも良いと言えます。
迷ったときは、まずはこのシロップを試してみるのがお勧めです。
蜂蜜
パンケーキによく合うもう一つの人気トッピングは蜂蜜です。
メープルシロップと同様に、その繊細で上品な甘みがパンケーキと相性抜群です。
さらに、蜂蜜の風味は採取した花や産地によって変わるため
自分の好みに合わせて選ぶことができる楽しみもあります。
オレンジブロッサムの蜂蜜は特にお勧めで
柑橘系の花の香りと爽やかな甘さがパンケーキにぴったり合います。
パンケーキに加える甘くて美味しいトッピング
フルーツ
メープルシロップなどの定番トッピングも素敵ですが、フルーツを加えることで
パンケーキをさらに特別なものに変えることができます。
自分の好きなフルーツを選んで食べやすい大きさに切りパンケーキにのせるだけで
まるでカフェで出されるようなおしゃれで美味しいパンケーキが自宅でも楽しめます。
フルーツをトッピングすることでメープルシロップや蜂蜜だけでは摂取できない
ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を得ることができ、美容と健康にも役立ちます。
ホイップクリーム
さらに、フルーツに加えてホイップクリームをトッピングするのもおすすめです。
フルーツだけでは足りない甘さを求める方にピッタリです。
自宅で簡単に、見た目も豪華なパンケーキを作ることができますが
ホイップクリームの甘さに飽きたり、重さを感じることがあるかもしれません。
そんな時は、好みに合わせて量を調整してください。
チョコレートソース
甘いもの好きには、チョコレートソースのトッピングが欠かせません。
一人でも、ホイップクリームやフルーツと組み合わせても美味しくいただけます。
もし家にチョコレートソースがなければ、板チョコと牛乳で手軽に作ることができます。
ヨーグルト
ホイップクリームやチョコレートソースが少し甘過ぎると感じたら
ヨーグルトを使ってみてはどうでしょうか。
ヨーグルトはパンケーキに爽やかで軽い風味を加えてくれます。
甘さが足りなければ、蜂蜜やメープルシロップを足すのもいいでしょう。
きな粉と黒蜜
和のテイストがお好きならきな粉と黒蜜をトッピングすることをおすすめします。
洋菓子のイメージが強いパンケーキですが和の風味も意外と合います。
きな粉の香ばしさと黒蜜の甘さがパンケーキに新しい風味をもたらします。
和菓子ファンにもぜひ試してほしいトッピングです。
パンケーキに合わせるおかずタイプのトッピングプロテインをメインに
パンケーキといえば甘い味わいが特徴ですが
「毎回同じ甘さには飽きた」「甘いものが苦手」という人向けに
食事風のトッピングのアイデアをご提案します。
手軽に試せる卵を使ったトッピング
スクランブルエッグ、目玉焼き、エッグベネディクトと好きなスタイルで
パンケーキをアレンジできます。
卵にケチャップを足したり新鮮なサラダを添えたりすることで鮮やかで栄養バランスの良い朝食やブランチにぴったりです。
ハムやベーコン
タンパク質たっぷりのトッピング。
これらを卵と一緒にすることで、より満足度の高い食事が完成します。
意外に聞こえるかもしれませんがハムやベーコンには
メープルシロップをかけることがお勧めです。
北米ではよくある組み合わせで、甘みと塩味のバランスが取れています。
メープルシロップをかけるのに抵抗がある場合は
チーズソースやマヨネーズで代用するのも一つの方法です。
これらのトッピングで、パンケーキの新しい楽しみ方を発見できます。
スモークサーモン
また、パンケーキに魚をトッピングするというのも斬新なアイデア
スモークサーモンは特におすすめ。
その独自の風味がパンケーキと驚くほどよく合います。
クリームチーズやサワークリームと組み合わせてみると、さらに美味しさが増します。
パンケーキにプラスする意外なトッピングたち
白子干し
ご飯の定番おかずである白子干しをパンケーキにトッピングするという
新しい試みも実はとてもおいしいんです。
カリカリに焼いた白子干しを細かく刻んだ大葉と少量の醤油で味付けして
パンケーキにのせると和風の味わい深いパンケーキが楽しめます。
最初は違和感を感じるかもしれませんが、塩気のある白子干しは甘みとのバランスが絶妙です。
パンケーキタコス
パンケーキをタコスのようにして楽しむ方法もあります。
アボカドや玉ねぎ、トマト、ひき肉などをパンケーキで包んで食べると
一風変わったタコス風パンケーキが完成します。
パンケーキが朝食やおやつというイメージが強いですが、このスタイルなら昼食にもぴったりです。
ドライカレー
国民食とも言えるカレーですがパンケーキと組み合わせても相性抜群です。
特に、サラサラとしたドライカレーを使うことでパンケーキの甘さとスパイスが調和し
ユニークな美味しさが生まれます。
スパイシーなひき肉や玉ねぎを使ったドライカレーは
甘いパンケーキに新たな味わいを加えてくれます。
自宅で簡単に作れるホットケーキシロップのレシピ
ホットケーキを焼いたはいいけれど、「シロップがない！」と焦ったことはありませんか？
わざわざ買いに行くのは面倒ですよね。
でも安心してください、家にある簡単な材料で自家製シロップを作ることができますよ。
自家製ホットケーキシロップの作り方
- 砂糖と水を2：1の割合で混ぜ合わせます。
- 混合液を電子レンジで加熱します。最初は600Wで30秒
- その後砂糖が完全に溶けるまで10秒ずつ追加加熱をしてください。
コツ：少量のインスタントコーヒーを加えると
メープルシロップに似た風味を楽しむことができます。
子供用には、コーヒーの代わりに紅茶を使うのもいいですね。
シロップがない時も、このレシピでおいしいホットケーキを楽しんでください。
まとめ：ホットケーキトッピングの無限の可能性！
ホットケーキはさまざまなトッピングやソースを加えることにより
デザートから本格的な食事まで様々に楽しめる多用途性の高い料理です。
紹介した例だけでなくあなたの好みに合わせて様々なアイテムをトッピングすることで
その可能性はさらに広がります。
家でも簡単に試せるアイデアをたくさん紹介しましたのでこれまで
パンケーキに何か物足りなさを感じていた方や
新しい味に挑戦してみたい方は、ぜひこの機会に挑戦してみてください。
